ラーメン

雑記

平塚にやってきた話題の煮干ラーメン「湘南丿貫」

煮干ラーメンがメインのお店です。「しょうなんへちかん」と読みます。煮干の魅力に憑りつかれている方、もしくは新たに煮干の魅力に気付きたい方におすすめのお店です。平塚を訪れた際にはぜひ訪問してみてください。
雑記

染み渡る貝出汁!神奈川県大磯町「大磯海そば」

神奈川県大磯町の海岸すぐ近くに、その名の通りの「大磯海そば」というお店があります。ラーメン屋さんであり、日本そばのお店ではありません。高校時代の友人のInstagramを見ていて、世界一のラーメンだと度々投稿していたお店が気になって訪問してみると、これは確かにNo.1のラーメンだと思えるラーメンに出会えました。