雑記 染み渡る貝出汁!神奈川県大磯町「大磯海そば」 神奈川県大磯町の海岸すぐ近くに、その名の通りの「大磯海そば」というお店があります。ラーメン屋さんであり、日本そばのお店ではありません。高校時代の友人のInstagramを見ていて、世界一のラーメンだと度々投稿していたお店が気になって訪問してみると、これは確かにNo.1のラーメンだと思えるラーメンに出会えました。 2024.09.09 雑記